漂亮女子就是这个野猪养殖场的董事长王志敏,巴州区花丛镇人。年仅29岁的她拥有5个养殖基地,年销售野猪上万头,个人资产达千万元。今年1月,她被农业部授予“2007年中国农村致富带头人”荣誉称号。 字串3
2000年,王志敏放弃在成都3000多元月薪的药剂师工作,毅然回到巴中养起了猪。2003年底,王志敏又把目光投向了野猪养殖,“现在生活水平提高了,人们也都喜欢吃点野味,如果进行科学喂养,养野猪将是条致富的好路子。” 字串7
2004年初,王志敏便将200多头家猪卖掉,然后花4万多元从东北买来了十几头小野猪。但王志敏发展野猪养殖的道路并不平坦,刚买回来的小野猪,十几天后就死了好几头。喜欢研究的王志敏很快发现:“野猪的胃肠道比家猪短,吃得多、吃得好了反而出毛病。” 字串9
通过仔细的钻研摸索,王志敏很快掌握了野猪的饲养方法。如今她已经成为野猪养殖的专家。 字串4
在王志敏的养殖场,有一个专门为野猪修的小花园。每天,她都要将猪圈里的野猪轮流赶到花园跑上几个小时,“每天上 ‘体育课’可以增加野猪的抵抗力、免疫力,肉质也要比圈养的好。”王志敏对记者解释道。 字串6
走进养殖场,记者发现这里和普通猪圈不同,猪圈比一般喂养家猪的大,而且都没有专门的猪食槽,不过,猪圈却多了水管龙头。“水管随时供水,野猪要喝水的话就靠它们自己吸,这样不仅保证水源的卫生安全,还可以提高野猪的智商。野猪一定要有足够的活动空间,才能保证有好的肉质,所以猪圈必须至少是普通猪圈的两倍大。”
全国卖猪合同签到明年初
猪养出来,销售也非常重要。 字串6
“第一批野猪出栏时只有自己背到巴中集市上,说是野猪肉人家不相信,当普通猪肉卖,野猪肉颜色又比普通猪肉红,人家不敢买,怕有病。”在集市上吆喝了一天的王志敏,只得把肉背回家,自己腌了慢慢吃。 字串8
不甘心的王志敏又是上网、又是托亲戚寻找销路。20多天后,在广东打工的亲戚联系了一家餐厅,王志敏先发了一头野猪肉过去,那家餐厅尝后说口味不错,就把剩下的野猪全买了,慢慢地王志敏的野猪在广东、上海、北京等地都打开了销路,其成功经验也先后两次被央视推荐。
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有了销路,王志敏养野猪的规模越来越大,许多外地客户找上门来买野猪。王志敏告诉记者:“我现在的野猪出栏,生猪批发40元/公斤,猪仔65-70元/公斤,还供不应求,销售合同都已签到明年2月份了。”
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